Hole 19 op Michelin-niveau: dit restaurant behoudt ster
Beeld: Noble Kitchen
De negentiende hole is voor menig golfer (bijna) net zo belangrijk als de achttien gespeelde holes daarvoor. Op veel Nederlandse banen kan je uitstekend eten, maar op weinig plekken lukt dat nog beter dan op Bernardus. Het restaurant in het clubhuis bestaat uit een brasserie (Bernardus Café) en een afdeling ‘fine dining’. Noble Kitchen heeft ook een groot terras en trekt veel niet-golfers: fietsers, wandelaars en restaurantliefhebbers die op de goede reputatie van sterrenchef Edwin Kats afkomen. Afgelopen weekend vierde zijn team alweer de vijfde verjaardag van het restaurant.
Relaxed, loungy en kleurrijk
Noble Kitchen is sinds 2020 in het bezit van een Michelinster en dat is niet voor niks. De Michelin schrijft over het restaurant: "De chefs verwerken een flinke knipoog naar Azië in hun gerechten. Het vleugje oosterse subtiliteit zorgt telkens voor opwinding. Noble Kitchen is het soort zaak waar men elke dag heen wil. Om te proeven, te ontdekken en lekker relaxed te smullen."
Een vijfgangendiner kost 76 euro en voor zeven gangen ben je 96 euro kwijt.
Bernardus is komende maand weer gastheer van het KLM Open en in 2026 zelfs decor van de Solheim Cup.
-
27 aprSwingen als een koning: deze royals zijn gek op golf
-
27 aprAltijd goed contact met chippen? Anne van Dam zegt: 'Blijf in balans'
-
26 aprSweetspot: nu wil jij vast ook meedoen aan het Oakland Open, 'a tradition unlike any other'
-
26 aprNiet schrikken: dit is de duizelingwekkende 'handicap' van Scottie Scheffler na zijn ongekende zegereeks
-
26 aprJan vertoont conservatieve trekjes: ‘Waar eindigt het met golf als je niet eens een fatsoenlijke broek aantrekt?’
-
26 aprTop 5: deze beroemdheden wil je in een foursome aan je zijde
-
Oefen de golfregels en het regelexamen -
Verder en rechter slaan met je driver? De trainingsmethode van Daan Huizing gaat je helpen -
Feiten & Fabels: 'Problemen met je swing afmaken? Dit doe je verkeerd' -
Reageer. Daag uit. Speel! -
Koning Willem-Alexander werd 'fanatieke golfer' in coronatijd: 'Een van de dingen die je kon blijven doen' -
De beste golfer sinds Tiger Woods zweert bij dit hulpmiddel voor beginners -
Wie speelt waar? Week 17 - Joost en Daan dansen op de vulkaan; Meekers en Coffa sluiten voorjaar af -
Wie speelt waar? Week 16 - Queen Nelly gaat voor vijf op een rij, belangrijke week voor Meekers & Coffa
